Holunder heilt - als Blüte und als Beere!
Holunder ist ein geschätztes Heilmittel mit vielseitiger Wirkung.
Blüten und Beeren können medizinisch genutzt werden. Sie enthalten in hoher Konzentration sekundäre Pflanzenstoffe, (v.a. Flavonoide) die freie Radikale einfangen können. Letztere sind oft Auslöser für schwerwiegende Erkrankungen, z.B. Krebs.
